Au gré de mes flâneries gourmandes - Au gré de mes flâneries gourmandes

Faites le plein de vitamines, préparez-vous un smoothie au petit-déjeuner ! Des fruits, du lait ou un yaourt, quelques tours dans un mixeur et voilà le smoothie est prêt à être dégusté.
Parmi mes préférés, celui-ci, aux fruits rouges. Épais, onctueux, il fait les délices de mes petits matins, l'été avec des baies fraîchement cueillies, l'hiver avec celles que j'ai précieusement surgelées.


Ingrédients

Pour 4 personnes

450 g de baies ( framboises, cassis, fraises, groseilles...)
2 bananes
1 dl de yaourt
2 dl de jus d'orange
2 dl de jus de pomme
4 tiges de menthe
Glaçons


Préparation

Effeuiller la menthe, conserver les petites feuilles pour la décoration.

Dans un mixer, mettre les fruits des bois, les bananes, le jus de pomme, le jus d'orange, le yaourt.
Mixer rapidement en ajoutant progressivement les glaçons et les feuilles de menthe.

Laisser tourner au moins 2 à 3 minutes pour obtenir une texture veloutée.

Servir immédiatement dans des verres et décorer des feuilles de menthe réservées.